Creciendo ostra en las condiciones de casa

Hoy en día es cada vez más posible conocerentusiastas: aficionados de la agricultura de setas de granja. Muchos jardineros y agricultores de camiones han escuchado algo sobre esta área en el manejo de parcelas familiares, pero no saben por dónde empezar, especialmente debido a que no hay suficiente literatura sobre este tema.

Los principiantes pueden ser setas recomendadascultivo de hongos ostra en casa. Este maravilloso hongo de un sabor inusualmente agradable es como creado por la naturaleza para crecer en casa. Su creciente popularidad proviene de las cualidades más valiosas que tiene la ostra. Esta seta no exige mucho a las condiciones de su mantenimiento, es muy rápida y de alto rendimiento.

Aún así, algunas cifras pueden literalmenteembrujar a cualquier gourmet, y él, tal vez, se volverá adicto a una lección tan interesante como el cultivo de hongos ostra en casa? Desde el momento de la siembra hasta la primera cosecha, solo pasa un mes y medio. Y 10 kilogramos de deliciosos hongos, recolectados de un metro cuadrado de una plantación de hongos, y no solo una vez, sino todos los meses, ¡simplemente cautivados!

La naturaleza sin pretensiones y poco exigente del hongo alas condiciones de crecimiento, tal vez, tampoco conocen a sus pares: el crecimiento de hongos ostra en casa, y este hongo crece bien en la madera, y en el serrín, incluso en papel, paja, mazorcas de maíz y cáscaras de girasol, simplemente es fabulosamente barato.

En la naturaleza, el hongo ostra es muy común. Ocurre en otoño en los árboles, debilitados o incluso muertos, en un árbol caído y en tocones. Veshenka adora la frialdad y no le teme incluso a las fuertes heladas. Algunos inveterados recolectores de hongos van "por encima de los hongos" incluso en invierno, y en vista de esto hay una seta de ostra maravillosa.

Cultivo de setas de ostra en casa comenzóPractica más recientemente, solo a principios de siglo. Pero solo al comienzo de la historia de la seta de ostra doméstica creció de acuerdo con una tecnología extensa. Ahora bien, este método también es relevante, especialmente para aquellos a los que les gusta cultivar una cultura en imitación de la naturaleza y para aquellos camioneros que siempre tienen una catastrófica falta de tiempo.

Creciendo ostra en casa de esta manera antiguapractica en troncos, barras y pedazos de otras maderas. En troncos o troncos aserrados, taladre agujeros y coloque en ellos pedazos de cabeza de hongo o micelio. Después de eso, lleve el hongo "leña" a un claro del bosque y déjelos allí.

El método de cultivo de hongos ostra "en la imitación de la naturaleza"es extremadamente simple y no requiere consideración detallada. Además, este método tiene muchos inconvenientes: el crecimiento de hongos depende del cambio en las condiciones climáticas, el rendimiento es muy bajo y el crecimiento excesivo dura de tres a cuatro meses. Por lo tanto, a los que no les gusta esperar la oportunidad de recoger la cosecha de setas por fin, es posible recomendar el cultivo de hongos ostra en casa de una manera algo diferente, permitiendo obtener una buena cosecha de setas, independientemente del clima, ¡pero también de la temporada!

De hecho, las setas de ostra en el hogarlas condiciones de la tecnología intensiva no son para nada difíciles. Para cultivar hongos ostra, se necesita un sustrato, que se utiliza mejor para el centeno paja, la cebada o el trigo. La paja debe estar seca, limpia y libre de moho y olores extraños. La paja puede ser aplastada, y puede dejarla sin plantar. Luego, para preparar el sustrato, debe introducir la paja en un recipiente grande, llenarlo con agua tibia, llevarlo a 70 grados con calentamiento y mantenerlo durante tres horas. Luego drene el agua, enfríe y extienda el sustrato resultante para eliminar el exceso de agua en cualquier superficie.

Ahora puedes proceder al aterrizaje. Para ello, utilice bolsas de plástico no más de 50 centímetros de ancho, en la que usted necesita para poner capas de substrato y micelio. A partir de entonces, en los bloques (los llamados recibidos bolsas de substrato y micelio) a distancias iguales tienen que necesitará para hacer pequeños agujeros que brotar un hongo.

Después de eso, los bloques deben llevarse al sótano y esperar la cosecha. Así es como puedes cultivar ostras en casa.