¿Cuál es la diferencia entre una placa de inducción y una cocina eléctrica? Pros y contras de dispositivos similares

Cada amante sueña con una hermosa cocina,equipado con la última tecnología. Por lo tanto, muchos de ellos, tarde o temprano, surge la pregunta, ¿qué distingue a la placa de inducción de la eléctrica. Después de leer el artículo de hoy, aprenderá sobre las principales ventajas y desventajas de ambas placas.

Características de las superficies de inducción

A pesar del hecho de que tales productos son usadosgran popularidad en los países europeos, no son demasiado populares entre nuestros compatriotas. Esto se explica por la gran cantidad de mitos sobre los peligros y desventajas de tales superficies. Para comprender si tienen algo en común con la realidad, y para entender cuál es la diferencia entre la placa de inducción y la eléctrica, debe considerar todas las ventajas de dichas placas.

Seguridad de superficies de trabajo similaresha sido confirmado por numerosos estudios. Entonces, el campo electromagnético, que se crea durante el funcionamiento de un secador de pelo convencional, es casi cien veces mayor que el que ocurre cuando se opera el panel de inducción. Para cocinar en una placa de este tipo es adecuado para casi cualquier plato, incluyendo aluminio y esmalte.

Durante el funcionamiento de la placa, se produce calentamientocontenedores usados, no el panel en sí. Esto minimiza el riesgo de quemaduras y quemaduras de platos. Además, la mayoría de los modelos modernos tienen un sistema de seguridad adicional que no permite que se encienda el aparato si no hay una vajilla con el diámetro apropiado.

Desventajas de las superficies de inducción

A pesar de varias de las anterioresventajas, tales tablas tienen varias desventajas. Para comprender mejor qué difiere la placa de inducción de la eléctrica, es necesario estudiar este aspecto con más detalle.

Lamentablemente, no todos los modelos son posiblescolocar encima del horno, lavadora o lavavajillas. Por lo tanto, antes de comprar, debe elegir cuidadosamente el lugar donde se colocará el dispositivo.

Para la cocina de inducción es necesario comprarplatos que tienen propiedades ferromagnéticas. Después de todo, no funcionará si le pones una sartén, cuya parte inferior no está magnetizada. Se recomienda limpiar dichos tableros con detergentes especiales que no se lavan con agua. Además, estos dispositivos deben estar protegidos contra la entrada de azúcar.

Ventajas de los modelos eléctricos

Tales placas están ampliamente distribuidas enterritorio de nuestro país. Por popularidad, no son inferiores a los análogos de gas. Para comprender la diferencia entre una cocina eléctrica y una cocina de inducción, debe estudiar sus ventajas con más detalle.

Las principales ventajas de tales dispositivos se pueden atribuiruna amplia gama de diseños y colores. Debido a esta diversidad, se puede tomar fácilmente opción, que mezcla a la perfección con el estilo general de la cocina y los muebles.

Las superficies eléctricas son fáciles de limpiar conusando detergentes convencionales. Son bastante rápidos y se calientan suavemente. Además, el efecto térmico residual permite mantener el régimen de temperatura de platos preparados.

Las desventajas de las cocinas eléctricas

Como con cualquier otro producto, estos modelosno solo hay ventajas, sino también desventajas. Para comprender mejor qué distingue a la placa de inducción de la eléctrica, debe estudiar los defectos de esta última con más detalle.

Cabe señalar que tales losas no tienendesviación Si un excedente de líquido accidentalmente salpica sobre él, se extenderá sobre toda la superficie de trabajo, y su limpieza traerá problemas adicionales. Además, deben estar protegidos contra la ingestión de sustancias con azúcar presente.

Los paneles eléctricos tienen una limitación de peso,que son capaces de soportar. Además, para la operación normal de tales productos se requerirán platos, cuyo diámetro es comparable al área de la superficie de trabajo.

Inducción y placas eléctricas: diferencia

Solo tenga en cuenta que ambos modelos deben estar conectados a la red eléctrica. La principal diferencia entre estos dispositivos es el principio de su funcionamiento.

Para aquellos que están interesados ​​en lo que es diferenteplaca de inducción de la eléctrica, no está de más descubrir que esta última se puede calentar, incluso si no se trata de utensilios de cocina. En cuanto a la disponibilidad de opciones adicionales, como guías telescópicas, convección, parrilla o bloqueo, están presentes en ambas versiones.

Conclusión

Habiendo estudiado todos los matices básicos, podemos concluir que,y que la inducción y la autonomía eléctrica, la diferencia entre ellos no es sólo el principio del trabajo, sino también en el precio, son igual de buenos. Los dispositivos de ambos tipos se dividen en autónomos, integrados y de escritorio. Por lo tanto, cada usuario será capaz de encontrar el modelo óptimo, cumpliendo con todos sus requisitos. Sin embargo, las amas de casa ocupadas, que no tienen tiempo para la limpieza, es mejor optar por la segunda opción, ya que estos productos no requieren cuidados específicos.

Además, los paneles eléctricos son mucho más baratosmodelos de inducción. Si la primera variedad se puede comprar por 220 dólares, entonces el precio para el segundo es al menos el doble. Con respecto a la seguridad y la economía, es más rentable comprar paneles de inducción porque son más eficientes y consumen mucha menos electricidad.