Galletas hechas en casa: qué puede ser más delicioso ymás interesante, especialmente si la casa tiene niños? Con qué alegría los pequeños perciben las palabras de su madre: "¡Hoy vamos a hornear galletas!" ¡Con qué éxtasis ayudan a amasar la masa, y luego cortan la pechenyushki! Es por eso que toda buena madre debe tener en casa una gran variedad de latas de galletas. Afortunadamente, en nuestro tiempo para adquirirlos no es difícil: en casi todas las tiendas especializadas o incluso en las formas económicas simples de una gran elección. Se puede encontrar para todos los gustos: plástico con asas especiales para sostener, y de metal, para galletas planas o voluminosas, en forma de figuras de animales, letras, figuras e incluso temáticas, por ejemplo, para el Año Nuevo y la Navidad.
¿Haces galletas para ti? ¡Es fácil!
Pero qué hacer si quiere cookies, yno hay moldes a la mano? ¿O lo es, pero no es tan necesario? En este caso, no se desespere, puede hacer la forma correcta usted mismo. Para hacer esto, necesitarás una lata, por ejemplo, de leche condensada, tijeras, cartón y un lápiz. Sobre el cartón es necesario dibujar la figura necesaria: la llave, el corazón, el abeto - y el corte. De los frascos lavados, corte la tira de estaño y luego dóblela suavemente para darle la forma deseada. Tenga cuidado de no lesionarse con un borde afilado: es mejor doblarlo. En la unión, la tira de estaño puede soldarse o sujetarse de cualquier otra forma.
Por lo tanto, hacemos varias figuras diferentes. Todo, los cortadores de galletas están listos, ¡puedes comenzar a hornear! Y aquí está la receta de un delicioso postre.
Hornear galletas
Para cocinar, necesita: un vaso y medio de harina, dos cucharadas de almidón (puede maíz), un vaso de azúcar en polvo, dos tercios de un paquete de mantequilla.
Para la decoración: dos vasos de azúcar en polvo, un cuarto de vaso de leche, tanto jarabe, una cucharadita de extracto (vainilla, menta, limón), decoraciones para confitería (rocía, tinturas, lápices). De los ingredientes enumerados, amase la masa y colóquela un rato en el refrigerador. Luego, extiéndalos en una capa fina y, usando moldes para galletas, recorten las figuras. Los productos horneados no necesitan mucho, 20 minutos son suficientes. Mientras las galletas están en el horno, vale la pena preparar el glaseado: mezcle el polvo y la leche con un batidor, agregue el extracto y luego experimente. Enfriar el postre decorar como tu imaginación te permita.
Trata de ... pájaros!
En invierno, mucha gente piensa en sus hermanosNuestros más pequeños, incluidos los emplumados. A las aves les resulta difícil conseguir comida, por lo que la decisión correcta será alimentarlas. E incluso puede hacerlo de forma divertida: prepare comida para pájaros con cubertería de galletitas. Todo lo que se necesita es una comida variada, un poco de harina, un almidón para pegar y agua hirviendo. Todos los ingredientes se mezclan y luego se colocan en los moldes para galletas, formando agujeros a través de los cuales pasarán las cintas. Espere hasta que la comida se endurezca, introduzca los cordones de los zapatos, retire los moldes y cuelgue un regalo para las aves en los árboles. Tal uso de formas para hornear aves de corral será apreciado.</ p>
