Complejo agroindustrial moderno

La agricultura es la especie principalactividad humana desde el momento en que se separó de la naturaleza circundante. Todos los demás animales y plantas no razonables se desarrollaron de acuerdo con los mecanismos prescritos por la naturaleza, y comenzó a seguir su propia razón y observaciones. Todo comenzó, según los expertos, en un pequeño pedazo de tierra que se procesó y finalmente se convirtió en un complejo agroindustrial multifuncional, que actualmente está en funcionamiento. Al mismo tiempo, las tradiciones que se han desarrollado durante muchos milenios continúan operando, a pesar del progreso científico y tecnológico. El hábito de trabajar en la tierra está firmemente arraigado en la mente del hombre.

Si miras cómo vive la gente y lo que hacenpersonas en áreas remotas de centros administrativos, se puede decir que la imagen en diferentes países es, en principio, la misma. En granjas privadas, se cría ganado, se cultivan verduras y frutas.

Entonces los resultados de la mano de obra recibida de esta manera van a las empresas de procesamiento.

Se deduce que el complejo agroindustrialincluye dos componentes principales: producción y procesamiento. A pesar de que las pequeñas granjas hacen una valiosa contribución al producto total, una parte significativa de la producción se cultiva en granjas grandes.

Al evaluar los cambios que están teniendo lugar en esta área, los analistas notan una disminución en el número de pequeños productores.

Este proceso está influenciado por razones objetivas. En primer lugar, cabe señalar que el complejo agroindustrial atrae la atención de la comunidad científica y especialistas del campo de la ingeniería. Para aumentar el rendimiento de los cultivos de cereales, por ejemplo, se sintetiza una amplia gama de fertilizantes en los laboratorios y luego se producen. En la cría de animales, para elevar el nivel de productividad de la manada, nuevas razas de ganado se incuban. Al recibir aumentos de peso significativos, es necesario aumentar la productividad de las empresas de procesamiento de carne. A su vez, esto requiere nuevos materiales, equipos, maquinaria y mecanismos. Exactamente la misma imagen se desarrolla en el cultivo de plantas.

El complejo agroindustrial del mundo produceuna gran cantidad de productos agrícolas Y tanto en términos de volumen y surtido. Diferentes países producen diferentes productos. Por ejemplo, los plátanos se cultivan en latitudes tropicales. Y cereales, como el trigo, el centeno y la avena, en países que se encuentran en una zona climática templada. Al mismo tiempo, el complejo agroindustrial de cada país tiende a expandir el rango de sus productos. Si en Grecia bajo la presión de circunstancias externas se fue a la producción de aceite de oliva, entonces Ucrania está tratando de cultivar tanto cereales como oleaginosas.

Por supuesto, uno debe agregar a esto que la estructuraEl complejo agroindustrial incluye el sistema de entrega de los productos al usuario final. Como se señaló anteriormente, el uso de una variedad de logros científicos y tecnológicos no sólo aumentará la productividad agrícola, sino también crear materiales totalmente nuevos para la conservación de alimentos. En la actualidad, una gran cantidad de productos agrícolas suministrados a los contadores de centros comerciales en forma envasada y enlatados. De esta forma, los productos se conservan durante un largo período y no pierden sus cualidades de consumo.

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